История компании

2017 год

  • Открытие кафе по адресу: г.Уфа, ул. Комсомольская, д. 142/1 и ул. Кольцева, д.65 (ТГК Мергурий)
  • Открытие кафе-пекарни "Правильный хлеб" по адресу: г.Уфа, ул. Бессонова, д.2 (с зоной барбекю)

2016 год

  • Ввод в эксплуатацию собственного овощехранилища вместимостью 400 тонн.
  • Открытие школы-ресторана на улице 50-летия Октября.

2015 год

  • Открытие кафе в ТЦ "Аркада"
  • Открытие производства, кафе в формате "фри-фло" по адресу Уфа, ул. Бабушкина, д. 17/1 и по ул. 50 лет Октября, д.32
  • 25 июня 2015 года в Берлине на одной из центральных туристических улиц Бергманштрассе, 1 успешно открылась Башкирская кулинария «Пышка».
  • В Уфе открыт первый и единственный в Башкирии "экомаркет" фермерских продуктов. 11 декабря прошло торжественное открытие торговой точки под брендом «Пышка» по адресу улица 50-летия Октября, 32

2014 год

  • Открытие кафе на Ленина, 32 и Цюрупы, 13 (здание Минземимущества РБ)

2013 год

  • Открытие производства и кафе по адресу г. Уфа, ул. Комсомольская, 35
  • Открытие кафе В ТРЦ МЕГА г. Уфа, ул. Рубежная, 174

2012 год

  • По адресу г. Уфа, ул. Цурюпы, 97 (основной павильон центрального рынка) открылось кафе-кулинария под брендом «Пышка»

2010 год

  • Открытие кафе на ул. Лавочкина, 34 в г. Москва
  • Группа компаний «Пышка» совместно с администрацией завода «УфаВита» открыли кафе «Курай».
  • Совместно с Московским государственным техническим университетом «МАМИ» в российской столице открыта студенческая столовая на 100 посадочных мест

2009 год

  • Открытие кулинармаркета и кафе в г. Москва по адресу бульвар Маршала Рокоссовского, 15.
  • Открытие трех кафе в г. Уфа.
  • Открытие кулинарии и кондитерского цеха в г. Ленинск-Кузнецкий.

2008 год

  • Открытие столовой рабочего питания на заводе «Салаватстекло» в г. Салават.
  • Запуск франчайзинга в городах Нижний Новгород и Ишимбай.
  • Открытие в Уфе еще пяти кафе и одного кулинармаркета.

2007 год

  • Старт проекта по франшизе в г. Тюмень, открытие кулинармаркета «Пышка-Тюмень».
  • Открытие пяти кафе в г. Уфа.

2006 год

  • Открытие УПК в Уфе.
  • В городах Салават и Стерлитамак стартовал проект «Пышка».
  • Открытие кафе «Айгуль» и магазина–кулинарии в Салавате.
  • Организация студенческого питания в Башгоспединституте г. Стерлитамак.
  • Вступление в Федерацию рестораторов и отельеров.
  • Обслуживание Чемпионата мира по летнему биатлону в Уфе.
  • Начало проекта «Пышка» в Тюмени
  • В столице республики своих первых клиентов приняли пять новых кафе.

2005 год

  • Запуск франчайзинга в городах Стерлитамак и Салават.
  • Открытие фудкорта в торговом комплексе «Мир» в Уфе.
  • Открытие первого в России кулинармаркета «Пышка-Эксклюзив» в столице Башкортостана.
  • Реконструкция магазина–кулинарии на ул. Революционной в Уфе.
  • В Уфе открыто более 20 точек продажи продукции «Пышка».
  • Основание Ассоциации кулинаров г. Уфа.

2004 год

  • Открытие магазина–кулинарии «Пышка–Док» и кафе «Пышка» на ТСК «Радуга» в Уфе.
  • Строительство Центра кулинарного мастерства «Пышка». Открытие производственных цехов на уфимском мясокомбинате

2003 год

  • Начало строительства в Уфе кулинармаркета «Пышка–эксклюзив».

2002 год

  • Открытие в Уфе столовой «Пышка-Док».
  • Расширение производственных площадей, торгового зала, открытие мучного цеха.
  • Столовая на «Пышке-Док» впервые реализовала программу рабочего питания. Внедрены услуги недорогих банкетов и выездное обслуживание.

2001 год

  • Открытие в Уфе цеха по производству быстрозамороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты ручной лепки, изделия из слоеного теста, сырники, картофельные котлеты с грибами, замороженная выпечка). Формат малых производственных цехов «Пышка» — это ручная обработка сырья и повышенный контроль качества.

2000 год

  • В этот год в Уфе на Революционной открылся первый кулинарный магазин «Пышка» с шестью производственными цехами и столом заказов.
  • Так родился первый формат «Пышка - кулинармаркет» — предприятие, объединяющее производство и торговые залы. Вся продукция кулинармаркета расходилась к концу рабочего дня.