Вакансии

Успех «Пышки» — это общий успех команды профессионалов. Поэтому для нас кадры – самое главное. Мы не просто ценим своих сотрудников и всегда готовы принять в свои ряды мастеров своего дела. Мы растим каждого сотрудника внутри нашего предприятия, ведь оно создается талантом и руками людей.

Сегодня у нас работает более 3000 сотрудников, но ввиду расширения производства и большого спроса на продукцию приток новых людей непрерывно растет.

Заполнить анкету

Преимущества работы у нас

  • Оформление по трудовому кодексу РФ;
  • Стабильная гарантированная заработная плата;
  • Оплачиваемый отпуск, больничный;
  • Бесплатное питание, предоставление униформы;
  • Возможность реализации творческого потенциала;
  • Дружный коллектив, объединенный идеей создания вкусной и здоровой еды.

Заведующий производством

Производственное планирование, контроль за соблюдением технологии, управление персоналом, ведение технологического процесса.

Должностные обязанности
  • Производственное планирование (сырья, выпускаемой продукции, сотрудников в смену и пр...)
  • Контроль за соблюдением технологии производства изделий
  • Соблюдение утвержденного ассортимента, качества приготовления изделий, сроков реализации продукции
  • Планирование потребности производства в сырье и компонентах
  • Ежедневное ведение полной отчетности (журналы, расход сырья и пр...)
  • Управление персоналом (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени, Организация работы персонала, обучение новичков)
  • Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования
  • Знание и соблюдение стандартов рецептуры приготовления
  • Ведение технологического процесса в соответствии с технологическими планами и ТТК
Условия
  • Оформление в соответствии с законодательством РФ;
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
  • Корпоративное обучение и совершенствование своих профессиональных навыков на современном зарубежном новом оборудовании
  • Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Специальные цены на покупки продукции в корпоративном магазине;
  • Бесплатное питание;
  • График работы 3/3
Требования
  • Опыт работы в аналогичной должности (пекарь-мастер,кондитер) от 2 лет, образование не ниже среднего специального ,
  • Уметь работать с технологическими карточками;
  • Знание органолептических методов оценки качества кулинарной продукции, признаки ее недоброкачественности;
  • Знание устройств и правил эксплуатации оборудования и приспособлений;
  • Знание правил и сроков хранения продуктов.
  • Личные качества: расторопность, умение работать в команде, ответственность.

Повар универсал

Зарплата: По итогам собеседования

Приготовление блюд согласно технологическим карточкам, знание и соблюдение стандартов рецептуры.

Должностные обязанности
  • Знание и соблюдение стандартов рецептуры приготовления
  • Приготовление блюд согласно технологическим карточкам
  • Правильная работа с полуфабрикатами и умение организовать быструю отдачу блюд
  • Ведение технологического процесса в соответствии с технологическими планами
  • Контроль за расходом сырья
  • Выполнение сменно-суточного задания надлежащего качества и необходимого количества
Условия
  • Оформление в соответствии с законодательством РФ;
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
  • Корпоративное обучение и совершенствование своих профессиональных навыков на современном зарубежном новом оборудовании
  • Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Специальные цены на покупки продукции в корпоративном магазине;
  • Бесплатное питание;
  • График работы 3/3
Требования
  • Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет, образование не ниже среднего специального,
  • Уметь работать с технологическими карточками;
  • Знание органолептических методов оценки качества кулинарной продукции, признаки ее недоброкачественности;
  • Знание устройств и правил эксплуатации оборудования и приспособлений;
  • Знание правил и сроков хранения продуктов.
  • Личные качества: расторопность, умение работать в команде, ответственность.

Кондитер

Приготовление различных десертов, выпечка кондитерских изделий, работа со кремом, оформление тортов.

Должностные обязанности
  • Знание и соблюдение стандартов рецептуры приготовления
  • Приготовление различных десертов
  • Выпечка кондитерских изделий
  • Работа со кремом, оформление тортов, пироженых
  • Ведение технологического процесса в соответствии с технологическими планами
  • Контроль за расходом сырья, массой тестовых заготовок, временем выпечки продукции
  • Выполнение сменно-суточного задания надлежащего качества и необходимого количества
Условия
  • Оформление в соответствии с законодательством РФ;
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
  • Корпоративное обучение и совершенствование своих профессиональных навыков на современном зарубежном новом оборудовании
  • Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Специальные цены на покупки продукции в корпоративном магазине;
  • Бесплатное питание;
  • График работы 3/3
Требования
  • Опыт работы в аналогичной должности (пекарь-мастер,кондитер) от 2 лет, образование не ниже среднего специального,
  • Уметь работать с технологическими карточками;
  • Знание органолептических методов оценки качества кулинарной продукции, признаки ее недоброкачественности;
  • Знание устройств и правил эксплуатации оборудования и приспособлений;
  • Знание правил и сроков хранения продуктов.
  • Личные качества: расторопность, умение работать в команде, ответственность.

Пекарь-кондитер

Выпечка кондитерских изделий, работа со слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным тестом.

Должностные обязанности
  • Знание и соблюдение стандартов рецептуры приготовления приготовление теста
  • Выпечка кондитерских изделий
  • Работа со слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным тестом
  • Ведение технологического процесса в соответствии с технологическими планами
  • Контроль за расходом сырья, массой тестовых заготовок, временем выпечки продукции
  • Выполнение сменно-суточного задания надлежащего качества и необходимого количества
Условия
  • Оформление в соответствии с законодательством РФ;
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
  • Корпоративное обучение и совершенствование своих профессиональных навыков на современном зарубежном новом оборудовании
  • Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Специальные цены на покупки продукции в корпоративном магазине
  • Бесплатное питание;
  • График работы 3/3
Требования
  • Опыт работы в аналогичной должности (пекарь-мастер,кондитер) от 2 лет, образование не ниже среднего специального,
  • Уметь работать с технологическими карточками;
  • Знание органолептических методов оценки качества кулинарной продукции, признаки ее недоброкачественности;
  • Знание устройств и правил эксплуатации оборудования и приспособлений;
  • Знание правил и сроков хранения продуктов.
  • Личные качества: расторопность, умение работать в команде, ответственность.

Пекарь

Выпечка хлебо-булочных изделий, знание и соблюдение стандартов рецептуры.

Должностные обязанности
  • Ведение технологического процесса в соответствии с технологическими планами,
  • Контроль за расходом сырья, массой тестовых заготовок, временем расстойки и выпечки продукции,
  • Выполнением сменно-суточного задания надлежащего качества и необходимого количества.
Условия
  • Оформление в соответствии с законодательством РФ;
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
  • Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Специальные цены на покупки продукции в корпоративном магазине
  • Бесплатное питание;
  • График работы 3/3
Требования
  • Опыт работы в аналогичной должности (пекарь-мастер,тестовод) от 2 лет, образование не ниже среднего специального (производство хлебобулочной продукции),
  • Уметь работать с технологическими карточками;
  • Знание органолептических методов оценки качества кулинарной продукции, признаки ее недоброкачественности;
  • Знание устройств и правил эксплуатации оборудования и приспособлений;
  • Знание правил и сроков хранения продуктов.
  • Личные качества: оперативность, умение работать в команде, ответственность.

Комплектовщик

Комплектация готовой продукции, погрузка и перемещение готовой продукции.

Должностные обязанности
  • Комплектация готовой продукции
  • Погрузка и перемещение готовой продукции
Условия
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Стабильная заработная плата;
  • Возможно обучение и повышение квалификации;
  • Перспектива карьерного роста и профессионального развития
  • Бесплатное горячее питание
  • Иногородним представляется общежитие в центре города, недалеко от работы
  • Подарки к праздникам и корпоративные мероприятия
Требования
  • Выносливость
  • Аккуратность
  • Внимательность