Фуршетное меню

Сыр голландский, Ламбер, Песто красный, Песто зеленый, виноград или клубника

Семга, масляная, креветки, лайм, маслины, имбирь, зелень

Сыр голландский, майонез, орехи фундук, крабовые палочки или зелень измельченные

Валованы, язык говяжий, картофель отварной, морковь отварная, лук маринованный, горошек консервированный, майонез

Валованы, крабовые палочки, сыр голландский, чеснок, майонез

Конина пресованная (или шпигованная), язык отварной, кызылык, рулет куринный

Блинчики, семга соленая, масло сливочное

Баклажаны, салат "Сырный" (сыр голландский, чеснок, майонез), оливки

Семга, яйца куриные, сыр "Виола", масло сливочное, орехи кедровые, соль, перец, зелень

Булочка молочная, куриный рулет, огурец, лист салата, горчица, майонез

Булочка молочная, буженина, огурец, лист салата, горчица, майонез

Булочка молочная, язык говяжий, огурец, лист салата, горчица, майонез

Булочка молочная, семга соленая филе, масло сливочное, лимон свежий, оливки консервированные без косточки, зелень укропа свежая

Валованы, масло сливочное, икра красная

Валованы, ветчина, яйца, морковь отварная горошек консервированный, огурцы маринованные или свежие, картофель, лук зеленый, майонез

Язык жареный, грибы шампиньоны, соус из хрена, лук жареный фри, огурец свежий, редис, пекинская капуста.

Перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны, помидоры

Филе куриное, лук репчатый, перец сладкий или помидоры, маринад из майонеза, соли, перца, приправы для курицы

Тесто: мука пшеничная в/с, сметана 20%, яйцо куриное, маргарин, соль. Фарш : филе куриное, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец черный молотый.

Буженина, язык отварной, рулет куринный с грибами, рулет куриный с черносливом